De Papas Fritas y Puré Post author:Rod Post published:21 de Octubre, 2020 Post category:Físico Química Alimentaria Las papas fritas y el puré encarnan cualidades antitéticas de las papas. Aquí el chef inglés Heston Blumenthal nos muestra sus versiones de estas guarniciones clásicas. Compartir es amarHaz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva)Clic aquí para compartir en Facebook. (Se abre en una ventana nueva)Haz clic aquí para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)MásHaz clic para compartir en Tumblr (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Reddit (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Telegram (Se abre en una ventana nueva)Pincha para compartir en Pocket (Se abre en una ventana nueva) Relacionado Tags: Carbohidratos, Moléculas Alimentarias, Semana 5 Read more articles Previous PostMerengue Italiano Next PostTorta Mousseline de Naranja Rod Chef, profesor de química. Más de un quinto de siglo enseñando disciplinas diversas en lugares surtidos. You Might Also Like Estructura y Propiedades de las Grasas 22 de Agosto, 2021 Agua y Calor 11 de Agosto, 2021 ¿Qué es Cocinar? Segunda Parte 9 de Octubre, 2020