Pâte à Choux (Masa Bomba)
Pasta bomba: base de profiteroles, éclairs y mucho más.
Brazo de Gitano
El brazo de gitano es parte de una serie muy amplia de variantes. Todas ellas son bizcochuelos delgados, usualmente genoveses con una amplia variedad de rellenos y coberturas. (más…)
