Postres – Le-Fort

El brazo de gitano es parte de una serie muy amplia de variantes. Todas ellas son bizcochuelos delgados, usualmente genoveses con una amplia variedad de rellenos y coberturas. (más…)

Pavlova de Chocolate

Post author:Marell Rojas
Post published:28 de Mayo, 2020
Post category:Postres

Receta de Pavlova de chocolate, que se puede convertir en una torta Concorde.

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Crêpes Suzette

Post author:Marell Rojas
Post published:7 de Mayo, 2020
Post category:Postres

Receta de crêpes Suzette, panqueques con salsa de naranja.

Crème Caramel

Post author:Marell Rojas
Post published:7 de Abril, 2020
Post category:Postres

Receta de la Crème caramel

Crème brûlée

Post author:Marell Rojas
Post published:25 de Marzo, 2020
Post category:Postres

Crema y caramelo

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