Esta es una noticia importante, para nosotros. Nos mudamos desde Cuenca hasta Loja, donde estaremos dando nuestros cursos y clases de cocina.
Entendámonos. Nuestro paso por la provincia del Azuay (tanto Nabón como Cuenca) fue excelente y estamos muy agradecidos de las puertas que nos abrieron, las oportunidades que nos ofrecieron, y las amistades que hicimos. Por razones familiares y académicas (una Maestría en Alimentos en la UTPL) tomamos nuestros enseres y nos vinimos a vivir a Loja.
![Emplatado](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/11/WhatsApp-Image-2018-10-04-at-18.04.59.jpeg?resize=1200%2C675&ssl=1)
Por supuesto, nuestra relación con Cuenca no termina. Seguiremos visitando a dar clases al menos una vez al mes en DASAM Distribuidora y quizá en otras partes con las que estamos conversando, y esperamos continuar nuestra agradable relación con Buen Día TV de TeleCuenca, donde lo pasamos muy bien e hicimos buenas amistades.
![Curso Administración Batres Escolares, Asociación de Chefs del Ecuador - Cuenca](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/11/curso-wm-1.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
Clases de Cocina en Loja
Estamos ubicados en el sector de La Argelia en Loja y tenemos espacio para 10 estudiantes. Nos centraremos en cursos cortos, como siempre, pero estamos abiertos a ampliarnos según el interés y las necesidades de la comunidad.
![Clases de pastelería en Loja Ecuador](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2016/09/manga.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
![Pizza en Loja Ecuador](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/05/pizza-generosa.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
![Cocina molecular en Loja Ecuador](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/09/2018-01-08-11.18.08-600x338.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
Es para nosotros una aventura. Esperamos que para ustedes lo sea también.