Aborrajados Caleños
El Aborrajado es plátano maduro frito, aplastado, relleno de queso y dulce de guayaba, rebozado y frito nuevamente. Es una delicia colombiana.
Suspiro Limeño
Receta de Suspiro Limeño, postre de la gastronomía peruana hecho con huevos, leche evaporada, leche condensada, azúcar y aromas.
Receta de Mantecol Casero
Receta casera de mantecol, un turrón de maní vegano de origen argentino. Es simple de hacer, y una delicia que sólo tiene maní, azúcar, agua y jugo de limón
Tallarines Aglio & Olio: Ajo y Aceite de Oliva
Receta de tallarines, ajo, aceite de oliva, perejil, ají seco y queso rallado. Muy simple, muy rápido y muy bueno. www.loquecomemos.com
Pie de Limón Mezclado
Pie de Limón con un cambio. En vez de que el merengue vaya encima, va integrado en el relleno. Queda más suave y menos dulce. ¡Pruébalo!
Niños Envueltos de Carne
Receta de Niños Envueltos, en versión italoargentina, con carne de milanesa, tocino y verduras.
Banoffee: Pie de Caramelo, Banana y Crema
Receta de Banoffee, un pie de caramelo de leche condensada, banana en rodajas y crema batida muy fácil y de rápida preparación.
Receta de Tiradito
Receta de tiradito de pescado, receta de la cocina peruana de pescado encurtido en limón con una salsa de ají.
Torta de Limón y Crema
Receta de torta de limón y crema chantilly con bizcochuelo de vainilla. Para la crema de limón se utiliza Lemon curd o cuajada de limón. Te la recomendamos con muchas ganas.
Torrijas: Aprovechando el Pan Viejo
Receta de Torrijas, una forma tradicional de aprovechar el pan viejo que data de la España medieval, remojándolo en leche y huevos y friéndolo. Son deliciosas.
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